Com a alta de preço nos alimentos, um dos itens que mais sensibiliza o bolso do consumidor é a carne bovina, devido ao hábito alimentar do brasileiro e ao fato de já ter um custo alto. Só em Junho, segundo o Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Econômicos (Dieese) a carne de boi aumentou 10,97%. E, ainda, as carnes “de segunda” e “de terceira” tiveram taxas de reajuste maiores que os cortes de primeira qualidade.Após passar pela capacitação sobre “Sell Out – Módulo Precificação”, ministrado pela Triunfo Consultoria e Treinamento, André Luiz Silva transformou um cenário de aparente ameaça, em oportunidade. André é vendedor da Difrinorte, representante exclusivo da Sadia S/A, nos estados do Acre e Rondônia.
Atuando no Acre, André estudou seus clientes, identificou aqueles que possuíam o preço mais atrativo para o pão francês e propôs uma venda casada de pãezinhos e hambúrguer. O objetivo da ação foi positivar uma quantidade maior de clientes, tornando o preço do hamburger mais atrativo para o consumidor, através da venda casada com o pão francês.
A mecânica da ação propunha que, por apenas R$1,00, o cliente comprasse 05 (cinco) unidades de pão francês e levasse, gratruitamente, uma unidade do hamburger a granel. De fato, o produto se tornou mais atrativo para o consumidor.
Só na primeira semana, o vendedor positivou 27 pontos de venda, o que representa o aumento de 92% em relação ao número de positivações do mês de junho/2008, alcançando, nesse período, 95% da sua meta.
Em 2008 a Sadia S/A está reforçando a capacitação da sua força de vendas em Sell Out – Módulo Precificação, desta vez, focando os novos colaboradores. Na avaliação do return of invest (ROI), o treinamento foi identificado como altamente positivo. São ações como essa que concretizam a filosofia da Triunfo Consultoria e Treinamento: “Construir Resultados e Desenvolver Negócios através das Pessoas”.
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